– Урожай земляники напрямую связан с погодными условиями. В Оренбурге ввиду большого дефицита осадков урожай ягод в различные годы зависит от полива. Поэтому для получения стабильных урожаев необходимо прежде всего снабдить растения водой. В жаркие летние дни приходится одновременно и поливать, и собирать урожай. Так и мечешься от грядки к грядке: на собранных вчера рядах перекладываешь шланги, а на второй половине собираешь ягоды. А тут ещё сорняки растут как на дрожжах, отнимая воду и питание у ягодных кустов. Дашь им волю – задушат землянику. Да и в тесноте нападёт на ягодку гниль – считай, пропал урожай. Приходится спасать: заниматься прополкой в самый пик урожая. Чтобы как-то облегчить свой труд, я давно задумывалась об установке системы капельного орошения.

Зимой 2012 года внимательно изучила этот метод в  Интернете, просчитала, во что мне обойдётся это приобретение. Посоветовавшись с сыновьями, решила рискнуть и не пожалела.

На собственных ошибках…

Данный метод основан на использовании плёнки в качестве мульчирующего материала и капельном орошении.

Для установки нам пришлось приподнять гряды на высоту 50 см, после чего специалисты проложили нам систему и отрегулировали её. Рассаду высаживала сразу на месте полива – ни одно растение не привяло. Но подвела мульча: под плотной прозрачной плёнкой рассада стала перегреваться, пришлось срочно её убрать. Нашла ей замену – двухслойную чёрно-белую. Пока всё устанавливали, испытывали, меняли плёнку – лето прошло.  И только в этом году я смогла в полной мере оценить преимущества данной технологии.

Смотрите, что получается: через перфорированные шланги (ленты) вода равномерно увлажняет почву вдоль всех гряд, а плёнка предохраняет её от непродуктивной потери. Вода расходуется только через листья растений. Поскольку корни земляники находятся в условиях постоянного увлажнения, растения хорошо переносят засуху и хорошо растут. Если при традиционном способе выращивания лучшими сроками посадки считаются весна и вторая половина августа – когда стоит сравнительно прохладная погода и почва не так быстро высыхает, – то при предлагаемом  методе рассаду земляники можно с успехом высаживать даже в июле. До конца вегетации высаженные растения хорошо развиваются и дают полноценный урожай на следующий год (в первый год плодоношения). Сочетание мульчплёнки с капельным орошением по перфорированным шлангам (лентам) обеспечивает мощное развитие растений, исключает прорастание сорняков и необходимость борьбы с ними, на 2-3 дня ускоряет созревание ягод и повышает урожайность. Кроме того, ягоды на плёнке всегда чистые, не поражаются гнилью, так как исключён контакт с влажной почвой, они хорошо видны, их удобно убирать. Технология в основном сводится к предпосадочной  подготовке  почвы и посадке, а затем к уборке урожая. Трудоёмкость остальных операций сведена к минимуму.    

– Ирина, что Вы можете посоветовать читателям при выборе саженцев земляники, на что необходимо обратить внимание?

– Пройдитесь сейчас по рынку, посмотрите, какая ягода из той, что продаётся, вам больше нравится, и договоритесь с продавцом о саженцах. Бывает, что продают старую, подлежащую раскорчёвке рассаду, никогда не берите её: у молодой качественной рассады только одно сердечко (исключение – ремонтантные сорта). Также сомнительно покупать неокореннёные  усы.  Если вы видите, что корни рассады стоят в воде, знайте: такая рассада – на выброс!

–  У Вас такие аппетитные ягоды, чистые, сухие – одна к одной, а сейчас уже вечер… Как удаётся сохранить их в хорошем товарном виде?

– Я провожу сбор ягоды сразу в мелкую тару – низкие ящики или небольшие контейнеры (около 1 кг). Ягоды аккуратно (буквально по одной) отщипываю, а не дёргаю. Оттого они такие красивые.

Рекомендуем сорта

Корона. Голландский сорт, выведен в 1972 году (Тамелла х Индука). Сорт среднераннего срока созревания. Ягоды – от среднего до большого размера от интенсивно-красной до тёмно-красной окраски с лёгким блеском. Мякоть – оранжево-красная, ароматная, приятного сладкого вкуса. Ягоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния. Плодоножка отрывается туго. Растения сильно подвержены серой гнили и белой пятнистости листвы, тем не менее довольно стойкие к вертицилёзному увяданию. Морозостойкость хорошая.

Полка. Нидерландский сорт. Среднепозднего срока созревания (Индука х Силетта, 1977 год). Ягоды среднего размера, к концу сбора мельчают. Окраска – до пурпурно-красной с сильным блеском. Мякоть интенсивно-красного цвета, ароматная, от сладкого до сладко-кислого вкуса. Плодоножка отрывается легко. Ягоды могут поражаться серой гнилью. Сорт восприимчив к вертицилёзу, морозостойкость хорошая.

Пайнберри. Гибрид чилийской и вергинской земляники. Выведен в Нидерландах Хансом де Йонгом. Незрелые ягоды имеют зелёный цвет, зрелые – полностью белые с красными семенами. Ягоды мельче, чем обычная садовая земляника (от 15 до 23 г), мякоть плода может быть белой или оранжевой. Она имеет сильный аромат и вкус ананаса. Устойчива к болезням. Можно употреблять людям, страдающим аллергией на красную ягоду.