Новости
По информации городского управления пассажирского транспорта, автобусы начнут курсировать до дач и обратно со вторника, 30 апреля. Соответствующее постановление подписано Главой Оренбурга Сергеем Салминым.
27 апреля, по всей стране проводится Всероссийский субботник в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
В Оренбурге приступили к наведению санитарного порядка после прохождения паводка. Для удобства жителей организованы дополнительные площадки временного складирования мебели, предметов быта, пришедших в негодность в результате паводка, и мусора, в том числе крупногабаритного.
В работах задействованы сотрудники МЧС России. При помощи мобильных комплексов спецобработки они дезинфицируют улицы, детские площадки, придомовые и другие территории Оренбурга, попавшие в зону подтопления. Всего специалистами продезинфицировано более 70 домов и придомовых участков и более 752 тысяч квадратных метров площади (это придомовые площадки и скверы, дороги, тротуары и иные территории).
Массовая акция по наведению чистоты состоялась в областном центре сегодня, 26 апреля, в рамках весеннего месячника благоустройства и озеленения.
Фиолетовые овощи для нашего здоровья
Овощи фиолетового цвета – самые полезные. А всё благодаря высокому содержанию в них антоцианов, обладающих выраженными антиоксидантными свойствами.
Антоцианы – природные пигменты, которые окрашивают лепестки цветов и кожуру плодов во все оттенки фиолетового цвета: глубокий фиолетовый, ярко-синий, иссиня-чёрный и даже коричневый. Разница в цвете возникает из-за изменения кислотности в стареющих клетках: чем старше цветок или плод, тем глубже оттенок фиолетового, тем больше вырабатывается антоцианов, чтобы замедлить, остановить увядание.
Эти мощные природные антиоксиданты продлевают молодость не только растительных клеток - они также положительно влияют и на человеческий организм, улучшая работу сердца и мозга, очищая кровь от жиров и холестерина, а также омолаживая кожу лица – она становится более гладкой, уменьшаются морщины.
Недавно учёные определили, что фиолетовые овощи предпочтительнее для организма, т.к. содержат большое количество клетчатки, эффективно удаляющей из него холестерин и токсины. К тому же в фиолетовых овощах содержится мало сахаров и они низкокалорийные. Блокируя процессы окисления в клетках, антоцианы снижают риск развития атеросклероза – основной причины инфарктов и инсультов. Они уменьшают аллергические реакции и благотворно сказываются на лечении пародантоза (воспалении дёсен) у диабетиков. Блокируя процессы окисления в клетках, антоцианы снижают риск развития ретинопатии – диабетического поражения зрения, грозящего слепотой. Эти замечательные антиоксиданты способны уменьшить вред от курения и излишнего пребывания на солнце.
Вывод учёных прост: чтобы увеличить употребление антоцианов, нужно больше употреблять овощей фиолетового цвета. Каждый из них – кладезь полезных веществ и витаминов.
Баклажаны: Мишутка, Буржуй, Карлсон, Викар.
Томаты: Чёрный принц, Крем-брюле, Груша чёрная, Мавр, Шоколадный.
Перцы: Пурпурный колокол, Биг папа.
Базилик: Осмин, Ереванский.
Так же есть и чёрная морковь, но мне пока не удалось её приобрести.
Дайкон – Пурпурный самурай.
Красный лук: Красный Брауншвегский, Красный дирижабль, Красный барон, Даниловский 301, Багровый мяч.
Капуста: Калибос и Фаберже.
Все эти сорта в разные годы росли на моей даче, и мы ими остались довольны. Выбор семян сортов овощей огромен, сажайте, выращивайте и ешьте на здоровье.
