Встреча прошла в рамках мероприятий, посвящённых 80-летию начала Великой Отечественной войны.
Несмотря на значительный вклад историков и учёных-экономистов в изучение аграрной политики, проблема развития животноводческой отрасли в годы Великой Отечественной войны не стала предметом специального исследования. Восполнить этот пробел призвана монография «Животноводство на Южном Урале в условиях Великой Отечественной войны 1941 – 1945 гг.». Авторами научной работы являются оренбургские историки профессор Оренбургского аграрного университета – доктор исторических наук Алла Фёдорова и кандидат исторических наук Рустам Бахтияров.
В ходе презентации они рассказали о героическом труде животноводов региона, сумевших в годы войны обеспечить фронт и тыл необходимыми видами продукции.
Главная цель монографии, по мнению авторов, состоит в том, чтобы раскрыть ранее не публиковавшиеся сведения о событиях военного времени, происходивших в аграрном производстве области в годы войны и, в частности, в одной из важнейших отраслей сельского хозяйства – животноводстве. Издание содержит в себе помимо прочего много ранее неизвестных широкой аудитории сведений о героическом труде оренбургских животноводов в условиях военного времени.
– Мало известно о том, что Оренбургская (Чкаловская в 1938 – 1957 гг.) область, как и весь Уральский регион, в условиях Великой Отечественной войны являлась одним из ведущих регионов Советского Союза по поставкам продукции животноводства. Как уже многократно говорилось в изданиях, посвящённых истории советского тыла в 1941 – 1945 гг., врагу удалось занять в 1941 – 1942 гг. наиболее благоприятные для сельского хозяйства районы СССР. Эти республики и области более двух лет фактически ничего не могли дать для ведения войны, они безжалостно разграблялись врагом. По официальным данным, в оккупированных регионах в 1941 – 1944 гг. было потеряно 7 млн лошадей, 17 млн голов крупного рогатого скота, 20 млн свиней, 27 млн овец и коз. В общей сложности за 1941 – 1945 гг. среднегодовое производство в аграрном секторе СССР сократилось на 39,7 процента. Поэтому тыловым регионам нашей страны пришлось взять на себя основную нагрузку по снабжению армии и промышленности важнейшими видами продовольствия и сырья, – рассказывает доктор исторических наук Алла Фёдорова.
Авторы монографии, опираясь на сведения, обнаруженные в архивохранилищах Москвы, Оренбурга, Челябинска, Кургана, а также на данные, ранее опубликованные исторической наукой, раскрыли новые подробности героического труда животноводов Урала и особенно Оренбургской области в военных условиях.
– Только рыболовы Чкаловской области выловили в 1941 – 1945 гг. почти 4000 тонн рыбы, которая пошла на питание тружеников тыла и солдат, проходящих подготовку к фронту на территории области. Так, в первом полугодии 1942 г. только один Илекский рыбозавод направил на питание Военной академии 83 ц рыбы, а зенитному училищу – 70 ц. В условиях дефицита мяса это было огромное подспорье для продовольственного обеспечения страны, – приводит пример кандидат исторических наук Рустам Бахтияров.
Издание раскрывает для широкого читателя такой важный в условиях войны аспект работы сельскохозяйственных предприятий области, как заготовку меха сельскохозяйственных вредителей и прежде всего сусликов. Надо сказать, что в 1941 – 1945 гг. доходы от продажи пушнины и мехового сырья в некоторые годы давали до 40 процентов всей валютной выручки, и поэтому заготовка пушного сырья имела стратегическое для обороноспособности страны значение, и немаловажным сегментом в этом была организация заготовки меха
сусликов.
– Тружениками сельского хозяйства Чкаловской области за годы Великой Отечественной войны было заготовлено, по разным данным, до 4 млн шкурок суслика, которые пошли на экспорт за границу, – поясняет Алла Владимировна.
Большое внимание в книге уделяется работникам животноводства, их подготовке в военных условиях и героическому труду. В частности, приводятся примеры не только героического труда, но и самоотверженности с риском для жизни при выполнении своих обязанностей. Так, в марте 1944 г. колхозник сельхозартели «Река Дема» Чкаловской области В.Г. Столповский ночью, защищая животных в овчарне, вступил в схватку с пятью волками, уничтожив их дубиной.