А что под «шубой»?
Алёна Горбенко

«Я живу возле одного из крупных магазинов на проспекте Гагарина. В кулинарном отделе часто приходится покупать готовые блюда. Один раз вернула торт с персиками. Оказался с плесенью…
Отдельный разговор – салаты. В «селёдке под шубой» рыба постоянно «бродит», раскисший «Оливье» отпугивает одним своим видом…
Проходит ли контроль подобная продукция?
Оксана Тюрина».

Сегодня предприятия питания предлагают нам сотни разнообразных по цене и составу салатиков: от «Цезаря» (450 рублей за килограмм, супермаркет «Патэрсон») до простой и вкусной «Свёклы с черносливом» (магазин «Стрела», 22 рубля за 150 г). Насколько безопасны все эти шедевры «домашней» кухни?
Считается, что лучший способ отравиться «Столичным» или «Мясным» — покупать его с рук, в незнакомом месте, без наличия соответствующих документов у продавца. Но, судя по письму и неоднократным неофициальным жалобам горожан, от подобного казуса не застрахованы и элитные магазины. Раскисший, водянистый салатик из моркови, мяса, майонеза и картофеля, зачастую щедро посыпанный сверху зелёным горошком, уже таит в себе кишечные палочки и микроорганизмы.
— У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, — говорит специалист по связям с общественностью Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Олеся Гончарова.
В этом году городские салаты не вызвали нареканий в отношении качества. Замечания касались только маркировки, сроков реализации и технологии приготовления.
Вообще специалисты Роспотребнадзора навещают с плановыми проверками «салатников» раз в два года. И в любое время – при получении жалоб. Так что недовольство Оксаны Тюриной при указании точного названия магазина будет учтено.

Помните: если салат продаётся на развес, то типовому металлическому лотку должна сопутствовать табличка с указанием производителя, точного состава, даты изготовления, часа выработки и срока реализации. Храниться салат должен в закрытой холодильной витрине при температуре от 0 до +4 градусов.


На маршруте — нелегал
«На днях ехала в автобусе сорокового маршрута. Техническое состояние просто повергло в шок. В полу красовалась сквозная дыра размером с хороший арбуз. Запросто можно угодить в неё ногой. А ребёнок и подавно «уйдёт» целиком. Кто за это отвечает?
Е.Д. Чигрунова».

Начальник Управления пассажирского транспорта А.С. Иванищев, заявил, что при таком дефекте эксплуатация автобуса категорически запрещена. Перед выездом на линию каждое транспортное средство проверяет дежурный механик, который ставит подпись в путевом листе.
Водитель названного автобуса вышел на линию, скорее всего, нелегально. В Управлении пассажирского транспорта настоятельно рекомендуют запоминать номера таких автобусов, чтобы в дальнейшем можно было принять меры к нерадивым водителям.

Если пристав виноват
«Больше года не получаю алименты на ребёнка, потому что судебный пристав-исполнитель не может разыскать бывшего супруга. Куда можно пожаловаться на работу пристава?
С.П. Сураева».

Можно написать письмо на имя начальника управления по адресу: 460023, г. Оренбург, ул. Ткачёва, 8, Управление Федеральной службы судебных приставов по Оренбургской области.
Недовольство можно выразить и по телефонам дежурной части управления или телефону «доверия»: 35-55-87, 35-56-66 (круглосуточно).

А будет свет?
«У нас на улице Щетинина нет освещения. Дети с утра идут в школу в темноте.
С уважением А.П. Головко».

Как сообщил диспетчер городского предприятия электросетей, улица Щетинина проходит по частному сектору. И является второстепенной по отношению к освещённой центральной улице Карачинской, где находится средняя школа №65. И по которой в неё идут дети. На сегодняшний день все центральные улицы этого района освещены. Установка уличных фонарей на улице Щетинина и ей подобных в ближайшее время не планируется.