Новости
По информации городского управления пассажирского транспорта, автобусы начнут курсировать до дач и обратно со вторника, 30 апреля. Соответствующее постановление подписано Главой Оренбурга Сергеем Салминым.
27 апреля, по всей стране проводится Всероссийский субботник в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
В Оренбурге приступили к наведению санитарного порядка после прохождения паводка. Для удобства жителей организованы дополнительные площадки временного складирования мебели, предметов быта, пришедших в негодность в результате паводка, и мусора, в том числе крупногабаритного.
В работах задействованы сотрудники МЧС России. При помощи мобильных комплексов спецобработки они дезинфицируют улицы, детские площадки, придомовые и другие территории Оренбурга, попавшие в зону подтопления. Всего специалистами продезинфицировано более 70 домов и придомовых участков и более 752 тысяч квадратных метров площади (это придомовые площадки и скверы, дороги, тротуары и иные территории).
Массовая акция по наведению чистоты состоялась в областном центре сегодня, 26 апреля, в рамках весеннего месячника благоустройства и озеленения.
И сочна, и вкусна
Вера Иванова».
Вера Иванова».
Капуста горчит потому, что в ней содержатся гликозиды (в их составе углерод, водород, кислород, реже азот). В ранних сортах их мало, а вот в позднеспелых - больше. После Нового года горечь пропадает, и капуста становится сладковатой.
Если же капуста горчит, это значит, что во время вегетации её редко и мало поливали, либо перекормили азотом (внесли много свежего навоза). Возможно, что недокормили фосфором, калием и микроэлементами.
Кстати, мороз разрушит гликозиды, поэтому огородники рубят капусту после заморозков. Долго держать капусту во время заморозков не советую: будет плохо храниться.
Возьмите на заметку: капуста теряет горечь, если её нашинковать и ошпарить кипятком.