Новости

Ежедневно в рамках подготовки к пропуску паводковых вод в городе ведется прочистка ливнеприемных решеток и водоотводных канав. Работы осуществляют специалисты коммунальных предприятий «БиОз» и «Комсервис».

21 марта

Об этом в программе «Телевышка» на канале «Россия 24. Оренбург» 20 марта рассказал заместитель начальника департамента градостроительства и земельных отношений администрации города Владимир Гирин.

21 марта

Об этом в эфире программы «Маевка» на радио «Маяк. Оренбург» рассказал начальник управления по ГОЧС и ПБ администрации Оренбурга Марсель Серазетдинов.

20 марта

Коммунальные службы работают круглосуточно, в две смены. В списке первоочередных задач - выполнение противопаводковых мероприятий, в том числе вывоз снега, прочистка ливнеприемных решеток и водоотводных канав.

20 марта

Об этом свидетельствуют данные городского управления ЗАГС. С 11 по 17 марта 77 пар вступили в законный брак, 73 - официально расторгли отношения.

19 марта




«А Россия-то на посту»

-----
«А Россия-то на посту»

— под таким названием 12 декабря на факультете прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ прошла необычная лабораторная работа.

 Алёна Горбенко

Более двух часов студенты ФПБИ занимались приготовлением кулинарных шедевров.

 — Мы решили познакомить молодёжь с традициями наших дедов и прадедов, поэтому посвятили лабораторную работу рождественскому посту. Занимаясь приготовлением постных блюд, студенты узнают русские традиции и начинают сами их придерживаться, — говорит декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии (ФПБИ) В.Г. Коротков.

В прошлую среду его студенты более двух часов готовили разнообразные блюда.

Оказывается, щи, голубцы, блины и котлеты можно приготовить и без молока и мяса. А пельмени – так и вовсе начинить капустным фаршем. На лабораторной работе нашлось место и старинным блюдам. Так, настоящим открытием для многих гостей стали воплощённые в жизнь рецепты известной мастерицы Л.П. Ляховской, блюда которой ещё в XIX веке славились на всю Россию.

Украшением постного стола стала рисовая каша с сухофруктами и яблоками. Вот уж над чем студентам ФПБИ пришлось потрудиться! Такая каша варится в необычной кастрюле – тыкве. Больше часа этот вкусный фаршированный овощ томился в духовке.

По вкусу гостям мероприятия пришёлся ягодный кисель. Многие с удивлением узнали, что в старину его вовсе не считали напитком, а разрезали ножом и ели ложкой. А наибольшей популярностью у гостей пользовался сбитень. Этот старинный русский напиток на основе фруктов, воды и трав так понравился присутствующим, что закончился через десять минут после появления на столе.

Комментарии
13 июня 2014 г.
Имя: hlZncAVc5S
Why do I bother cainllg up people when I can just read this!
Ответить

Оставьте комментарий

Имя*:

Введите защитный код

* — Поля, обязательные для заполнения


Создание сайта, поисковое
продвижение сайта - diafan.ru
© 2008 - 2024 «Вечерний Оренбург»

При полной или частичной перепечатке материалов сайта, ссылка на www.vecherniyorenburg.ru обязательна.